Produkty pro terra food ukrain (1)

Vysoce kvalitní černé lanýže pěstované ve Španělsku! Černý lanýž je hypogeální houbou, což znamená, že roste a vyvíjí se pod zemí. Vědecky známý jako Tuber melanosporum, jeho objev sahá tisíce let zpět. Ve skutečnosti byl konzumován starými Egypťany, Římany a Řeky, kteří mu přisuzovali léčivé a afrodiziakální vlastnosti. Černé lanýže jsou snadno rozpoznatelné díky svému zvláštnímu vzhledu; když jsou zralé, jsou černé, jak napovídá jejich název, s fialovým nádechem. Jejich textura je bradavičnatá a uvnitř je dužina kompaktní, ale lehká, s určitou pevností.